Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: кулинарное (список заголовков)
11:23 

про здоровье

книжное кисо
Этой осенью очень недовольна своим здоровьем, в прошлом году было, кажется, лучше. Снова болею, на этот раз не так резко, но как-то паршиво и муторно, голова болит, горло дерет и хочется свернуться под одеялком и спать-спать-спать. Даже хорошая погода ничуть не радует.
Бросила фитнес: там оказались элементы, которые нельзя при моих проблемах со зрением и давлением. Тренер посоветовала бассейн, благо, он там же. Я даже разок успела сходить до того, как свалилась в эту дурацкую простуду. В целом все эти занятия должны, конечно, давать эффект, но что-то я никак до этого эффекта не дойду :(
Маме на днях "штопали" сетчатку, в процессе предварительного осмотра нашли, что ее начинающая катаракта уже совсем не начинающая и надо оперировать. Как-то мы с ней прям синхронно со зрением... Ну, решили, что пусть она там все разведает, раз уж ей все равно это нужно и срочно, а потом, может, и я решусь...
Из хорошего: опробовали рецепт тыквенного супа-пюре с курицей и сливками. Мням! Без курицы, но со сливками - тоже мням :)

@темы: лишний вес vs зарядка, кулинарное, дневничок

19:05 

исключительно бытовуха

книжное кисо
Год пролетел не то что просто быстро, а... даже не знаю, как сказать. С одной стороны, столько всего произошло, а с другой - время словно съелось или провалилось куда-то в черную дыру. Я как-то внезапно это сегодня осознала, увидев новогоднюю акцию на суши и вспомнив, что у них же была новогодняя акция в прошлом году и я тогда хотела купить, но так и не купила.
Ну, собственно, я опять не купила, но до нового года время еще есть.
Зато я сегодня сделала узи, которое должна делать раз в год, но по разным дурацким причинам три года не могла сделать. Слава богу, все нормально.
На днях взрезали самую большую тыкву, которая 12 кг. Теперь у нас квест "не дай тыкве пропасть" и любимая шутка - "А что мы будем делать, если вырастим тыкву в 50 кг?"
Омлет с печеной тыквой - просто прелесть, нет, даже так: ПРЕЛЕСТЬ!!! А главное - проще некуда)))

@темы: дневничок, кулинарное

09:21 

осень как всегда

книжное кисо
Дел так много и время летит так быстро, что иногда просто забываешь, что давно уже не вылезала на свои странички и пора бы. При этом, кажется, все как всегда: осень - пора стабильности, как ни смешно звучит слово "стабильность" в наши дни.
Была простуда, неделю валялась. Выспалась от души, пересмотрела "Графиню де Монсоро".
Заканчиваем осеннюю возню с виноградом. Еще ничего не сеяли в зиму и не торопимся - обещают плюсовую температуру до середины декабря. Печем тывку в духовке - кусочками, можно есть прямо со шкурой. Все хочется поизобретать чего-то более сложного, но лень побеждает.
Соседи по даче строят дом, будут там жить. У них в городе дом расселяют под снос - даже еще не хрущобка, а послевоенный, им дали компенсацию, но на что-то приличное готовое для большой семьи там мало. Я смотрю на стройку и думаю, что и сама бы не отказалась - были б деньги. От города недалеко, транспорт ходит, зато не таскаться с урожаем по автобусам)) Да и вообще. Деревенские корни шепчут))
Заканчиваю "Ветер полнолуния" - осталось только финальную разборку и эпилог. Почему-то ужасно медленно оно все идет - в среднем 3 тыщи знаков за день и не каждый день. Все-таки нельзя откладывать недописанное так надолго. Хотя еще, конечно, и работа отвлекает, но работы пока меньше, чем в прошлом году в это же время. Кризис...
Встретила недавно сослуживицу с прошлой работы. Поболтали о детях, ужаснулись, как летит время.
Уже продают елочные игрушки.

@темы: кулинарное, дневничок, дачное, Избранники, мои истории

14:27 

и снова про все сразу

книжное кисо
1. Выложила первую книгу "Менталистов" на "Призрачные миры" - на самом деле уже с неделю назад, но всю эту неделю была в такой дикой беготне, что не дошла ни сюда, ни на СИ.
feisovet.ru/магазин/Менталисты-и-Тайная-Канцеля...
Дописала туда, кстати, несколько небольших эпизодиков - в основном второстепенных героев, о мире, магии, по замечаниям на СИ. Вроде как чтобы и не обидеть тех, кто с СИ книгу брал (то есть никаких глобальных изменений, из-за которых вот прям нужно идти и покупать), но и чтобы те, кто купит, получили все же больше, чем бесплатная версия.

2. Праздник к нам приходит - в доме затопили! Я, правда, от холода уже успела простыть, но теперь тепло помогает прийти в себя))

3. Осенние работы на даче - закладываем еще один ряд винограда. То есть родители закладывают, а я втихаря жалею ушедшие на это дело помидорные грядки. Ну и в том году мама мне обещает полный мастер-класс по винограду, а то я в нем вообще не разбираюсь, знаю только теоретически про лозы замещения и еще по мелочи кое-что. А вообще затягивающее это дело - дача, вроде и хорошо сейчас отдохнуть от нее, но тот год уже вовсю планируем!

4. Кулинарный хит последней недели - омлет с пореем. Да чтоб сверху тертым сыром притрусить, и обязательно с базиликом! Вкуснота! Вот кстати обычный лук-репка никак у меня не удается, а порей вырос красавец, притом что мы за ним даже не особо ухаживали - не до того было.

5. В этом году как-то я упустила и дыхательную гимнастику, и упражнения для позвоночника, ну и плюс нервотрепки сколько было. Нужно наверстывать это все, оно ж реально помогает, а то хрустю и запыхиваюсь, как старая развалина (((( Так что вот прям с сегодняшнего дня втягиваюсь заново.

@темы: кулинарное, дневничок, дачное, ПМ, Менталисты и Тайная Канцелярия, мои истории

13:24 

антикризисный посленовогодний пост

книжное кисо
Праздники пролетели незаметно, впрочем, у меня их можно сказать что и не было, с 3 числа уже работала.
Позавчера было минус 20, сегодня ноль и крупнющий снег хлопьями, я в морозы успела простыть, но вроде не сильно. Сидим с мамой и планируем дачные посадки))) Купили семена картошки, хотим попробовать. С картошкой вообще интересно, прошлым летом мы такие довольные были, что получили ранней почти 1:7 и все лето свою молодую ели, а сейчас нам уже кажется мало и хочется большего. Хотя бы не только на лето, но и на зиму своей обеспечиться! Но для большего нужен в том числе нормальный семенной материал - банально, но, как оказалось, сложно.
Еще заметила - увеличение своего урожая и прибавление большого морозильника в хозяйстве постепенно переделывает пищевые привычки. Мы стали больше есть овощных свежих салатов и вообще овощей, я пристрастилась даже в жареную картошку мороженые синенькие добавлять - сорт "Вкус грибов", правда получается как картошка с грибами.
Еще у меня лежит куча мороженой черешни, я до нее никак не дороюсь, а пора бы :D Зато из мороженой вишни делали на новый год торт, обалденно вкусный!
Еще хочу купить сушилку, но мама пока резко против. Посмотрим, может, не к этому лету так к следующему я ее уговорю.
В целом, учитывая общий кризис и наши семейные планы и проблемы, год будет весь в работе и в даче.

@темы: дневничок, дачное, кулинарное

19:15 

дачная страда: три в одном

книжное кисо
Как я все-таки была права насчет того, что закончить книгу надо до дачного сезона. Сейчас, кажется, как ни вылезу, только о даче и говорю.
Ну, прямо скажем, дача в этом году как-то очень радует, особенно на фоне резкого вздорожания продуктов. И как-то очень ощущается, насколько в целом приятнее заниматься ею стабильно и равномерно, а не ударным стахановским трудом по выходным. И приятнее, и результативней. Сейчас, правда, была на пару недель мегазапарка - то самое "три в одном" - уборочная, посевная и закруточная. Выкопали раннюю картошку, на ее место очень быстро, чтобы земля не успела пересохнуть, посеяли всякие овощи (а жара у нас сейчас за 30, так что и сеять надо на хорошо пролитую землю и потом поливать-поливать-поливать, пока не взойдет и не окрепнет), и практически одновременно переработали урожай с трех деревьев. Тяжело даже при нынешней моей свободе, вообще не понимаю, как мы раньше управлялись?! Хотя вторых посадок мы, в целом, раньше и не делали - не успевали, это первый год такая целенаправленная попытка получить с огорода два урожая.
Сегодня устроила себе выходной, но - даже смешно - вот только что освободилась. Текущих домашних дел накопилось как раз на весь день.
Осваиваю новые рецепты из овощей, режим "надо съесть все, что вырастили!" очень греет душу :D
А расскажите, есть у вас сайты, откуда вы любите брать рецепты? А то их, оказывается, так много, что я даже растерялась, привыкла обходиться тем, что всегда готовили в семье, а теперь вот тянет на эксперименты)))

@темы: дневничок, дачное, кулинарное

12:34 

дачно-кулинарное

книжное кисо
Вчера наконец-то придумала, что бы такое съедобное сотворить с топинамбуром. Он у нас на даче как сорняк, несколько лет выводили, не вывели, и даже крот не сожрал. Мама его сырым трет в салаты, а мне он сырой не нравится, жарить пробовала, тоже не понравилось. Так вот, слегка обжарила его с морковкой, а потом разложила сверху кусочки курицы и в духовку. Да такое вкусное получилось, пальчики оближешь!

@темы: дневничок, дачное, кулинарное

акварелька

главная